Associação Biodinâmica

Aplicación CALENDÁRIO BIODINÁMICO

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La Asociación Brasilera de Agricultura Biodinámica (ABD), fundada en 1995, es una organización no gubernamental sin fines lucrativos, cuya misión es “Generar, desarrollar y fomentar la Agricultura Biodinámica”, por medio de las siguientes actividades: investigación, consultoría, publicaciones, cursos, apoyo a la comercialización de productos Démeter, producción y conservación de semillas criollas, elaboración de preparados biodinámicos y organización de eventos específicos.

SOBRE EL CALENDARIO BIODINÁMICO

El calendario está basado en el movimiento de la Luna alrededor de la Tierra, en su ciclo de 27 días, y en su paso a través de las doce regiones del zodíaco, ritmo sideral. Durante el proceso, ese cuerpo celeste transmite fuerzas cósmicas a la Tierra y a los diferentes seres que la habitan. En cada uno de esos días, las plantas reciben estímulos cósmicos que actúan sobre el desarrollo de sus diferentes órganos constituyentes (raíz, hojas y tallos, flores y frutos) y manifiestan efectos benéficos sobre ellos.

En la presentación mensual los efectos son representados por los símbolos correspondientes, y así mismo el horario del inicio de la influencia. Podemos tambiém verificar las fases de la Luna y períodos de luna ascendente ( ) o descendente ( ). Los períodos desfavorables son representados por líneas de trazos (----).

Abriendo la agenda diaria tenemos la localización del Sol en el zodíaco y un detallamiento de los eventos astronómicos. Aquí podemos hacer anotaciones de las actividades agrícolas para la elaboración de informes. Consideramos el horário brasilero de verano.

a) Días y horas con efecto sobre la raíz – elemento Tierra

Significa que las actividades de siembra, transplante y cultivo de vegetales cuya producción se desarrolla dentro del suelo, formando raíces y tubérculos comestibles, como remolacha, zanahoria, papa, cebolla etc., son favorecidas (ese fenómeno depende del grupo de constelaciones ligadas al elemento tierra, las cuales son Tauro – ( ), Virgo – ( ) y Capricornio – ( ). Esos días traen buenos resultados y una mejor calidad de almacenamiento después de la cosecha. Al trabajar en los apiarios, con las abejas, se estimula la elaboración de cera y panales.

b) Días y horas con efecto sobre hojas y tallos – elemento Agua

Se recomienda sembrar, transplantar y cultivar las plantas de las cuales se pretenda aprovechar las hojas y el tallo. Se incluyen aquí col, hortalizas, espinaca, achicoria, perejil, caña de azúcar y pastos forrajeros. El transplante es preferible cuando coincide con el período de Luna Descendente (en ese período, la savia de las plantas desciende, y son favorecidas las actividades relacionadas con la formación o el transplante de plántulas, ya que éstas enraizan mejor). Tambiém es un período adecuado para podas y corte de madera. Días de hoja no son propicios para la cosecha, ya que los productos cosechados se descomponen en poco tiempo. Para la cosecha de plantas de hojas, como el repollo, se recomiendan los días y horas de flor y fruto. Pueden ser realizados trabajos relacionados con miel (centrifugado, envasado), pero no se debe manipular la caja de las abejas. Días de hoja se relacionan con el grupo de constelaciones ligadas al elemento agua (Piscis – ( ), Cáncer – ( ) y Escorpión – ( )).

c) Días y horas con efecto sobre las flores – elemento Luz

Se aconseja sembrar, transplantar, cultivar y cosechar las plantas destinadas a la producción de flores ornamentales o aquellas usadas con fines medicinales. Las semillas de plantas oleaginosas manejadas en las horas de flor son más ricas en aceite, y se obtiene mayor ventaja si esas plantas son cosechadas en días de flor. Las flores para floreros cortadas en esos días tienen perfume más intenso, duran más tiempo, y la planta cortada enseguida forma nuevos brotes laterales. Flores secas cosechadas en días de flor mantienen la intensidad luminosa de los colores. El brócoli debe ser cosechado en días de flor. Trabajar en el apiario, manipulando las cajas, favorece la cosecha de polen y la postura. Esa situación se relaciona con el grupo de las constelaciones de aire (Géminis – ( ), Libra – ( ) y Acuario – ( ) ). En día de Apogeo (Ag) el impulso de FLOR se sobrepone al ritmo de la Luna sideral, cuando ella se encuentra en hoja o raíz, 5 horas antes y 3 horas después del momento del Apogeo.

d) Días y horas con efecto sobre el fruto – elemento Calor

Apropiados para siembra, transplante y cultivo de plantas que producen frutos y semillas, incluyendo tomate, pepino, zapallo, fríjol y maíz. La siembra de oleaginosas en esos días y horas trae el mejor rendimiento en semillas, aunque mayor producción de aceite se consiga realizando esa atividad en días de flor. Los días de Leo son especialmente adecuados para las plantas productoras de semillas. El transplante es favorecido en el período de Luna Descendente. La cosecha en esos días permite a los frutos y semillas tener mejor calidad de almacenamiento, y la fuerza de regeneración es favorecida. Para la realización de injertos, además de escojer el día de fruto, se deve procurar el período de Luna Ascendente (en el cual la savia sube). Las flores y plantas cortadas en esas circunstancias demoran más para marchitarse. Se recomienda, también, la cosecha de plantas de hoja. En las actividades del apiario, manipulando las cajas, se consigue que las abejas recolecten néctar. Esos días se relacionan con las constelaciones del grupo de fuego (Aries – ( ), Leo – ( ) y Sagitario – ( ).

LUNA ASCENDENTE E LUNA DESCENDENTE

a) Luna Ascendente – ( )

Cuando la Luna se posiciona en el punto más bajo de su órbita, delante de la constelación de Géminis, ella comienza a quedar ascendente. A cada día, ella describe un arco mayor en el cielo. Sus puntos de nacimento se desplazan hacia el sureste, y sus puntos de ocaso, hacia el suroeste. Ella no debe ser confundida con la fase de Luna Creciente. Durante la ascención de la Luna, aumenta la formaión de jugo en las plantas. La planta está plena de jugos y fuerzas en sus partes superiores. Esa época es favorable para el “corte de injertos”, pudiéndose aumentar ese efecto al trabajar, en los días de fruto situados en ese período, en actividades relacionadas con plantas fructíferas. En el caso de plantas con flores, se deben aprovechar los días de flor correspondientes. Lo mismo es válido para los días de beneficio de los productos y trabajos de injerto. Las frutas cosechadas en ese período permanecen más tiempo frescas y suculentas. Esa época también es adecuada para el corte de pinos de Navidad, que mantienen las agujas más tiempo, y el aroma es más agradable, si el corte es en días de flor. Esas relaciones se invierten en el Hemisferio Norte.

b) Luna Descendente – ( )

Cuando la Luna alcanza el punto más alto de su órbita mensual, delante de la constelación de Sagitario, ella se torna descendente. Los arcos se tornan más bajos a cada día, los puntos de nacimiento se desplazan hacia el noreste, y los puntos de ocaso, hacia el noroeste. Para siembra, transplante de plántulas y plantío de árboles, plantas decorativas y cercas vivas, escogemos el período descendente de la Luna, que no deve ser confundido con la fase de Luna Menguante. Durante el período de plantío, las plantas crian raíces y se ligan rápidamente con el nuevo local. Se puede aumentar ese impulso para cada tipo de planta si, a partir de la época del período de plantío, son escogidos los días de hoja correspondientes para las plantas de hoja y, para tubérculos, los días de raíz, procediéndose de la misma forma para las plantas que producen frutos y flores. De esa forma, se obtiene, además del impulso de formación de raíces, un estímulo en los diferentes órganos de la planta. En ese período, el contenido de jugos en las plantas disminuye, siendo, por eso, aconsejable podar árboles y cercas vivas y cortar madera, también el abono de gramas, campos e plantíos de árboles fructíferos.

Observación: cerca de la línea del Ecuador, el efecto de ese ritmo es poco notable.

PERÍODOS DESFAVORABLES

Recomendamos evitar la siembra en las transiciones entre las constelaciones en más o menos 1 hora.

Son períodos causados por eclipses, posições de Nodos de la Luna y conjunciones de planetas. No son recomendados para actividades agrícolas. Si, por razones de tiempo, fuera necesario sembrar en días desfavorables, se pueden hacer los trabajos de cultivo en días favorables y, así, alcanzar un equilibrio.

Nodo Lunar ascendente – ( ) y descendente – ( ): punto de intersección en que la Luna corta la eclíptica, en sus períodos ascendente y descendente. Trae, la mayoría de las vezes, efectos negativos de más o menos 2 horas. Para nodos planetarios de Mercurio e Venus, período desfavorable de más o menos 12hs.

Perigeo - Pg: punto en que la Luna está más próxima de la Tierra. También es considerado desfavorable por más o menos 12 horas. Esas épocas son inadecuadas para realizar actividades agrícolas en geral. Apogeo - Ag: el apogeo es el momento en que la Luna permanece más distante de la Tierra.

Eclipses lunares y solares: período desfavorable 12 horas antes y después. Conjunciones planetarias: período desfavorable 2 horas antes y después.

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AGOSTO
18, 19 e 20 - O Semeador de Estrelas: ritmos astronômicos na agricultura – Pedro Jovchelevich INSCREVA-SE
SETEMBRO
02 - Manejo ecológico eficaz de formigas cortadeiras – Flávio Chueire
16 e 17 - Introdução à Agricultura Biodinâmica: Vida nova para a Terra (Módulo 2 – Palestras 3 e 4 do Curso Agrícola de Rudolf Steiner) – João Carlos Ávila INSCREVA-SE
30/09 e 01/10/2017 – Jardinagem Biodinâmica – Andrea D’Angelo Lazzarin
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Este mapeamento tem o objetivo de entender como o consumidor final percebe a agricultura biodinamica, se ele a reconhece, se compreende suas vantagens etc. Trata-se de um marco zero para iniciarmos anualmente um monitoramento da evolução dos habitos de consumo em relação a agricultura biodinamica.