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A REVIEW OF SCIENTIFIC RESEARCH ON BIODYNAMIC AGRICULTURE

Margherita Santoni · Lorenzo Ferretti · Paola Migliorini · Concetta Vazzana · Gaio Cesare Pacini

Biodynamic agriculture (BD agriculture) was presented as an alternative form of agriculture by the philosopher Rudolf Steiner and is nowadays considered one of the forms of organic agriculture. The objective of the present manuscript is to critically  review international scientific literature on biodynamic agriculture as published in highly ranked journals and to assess its performance. 

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CULTURA DO MILHO EM SUCESSÃO COM AVEIA PRETA EM ÁREAS SOB MANEJO AGROFLORESTAL EM ALÉIAS COM LEUCAENA DIVERSIFOLIA – 2004

Por Maria Bertalot, Iraê Guerrini e Eduardo Mendoza

I. Introdução

O Sistema de cultivo em aléias ou Alley cropping, é um tipo de sistema agroflorestal simultâneo. Consiste na associação de árvores e/ou arbustos, geralmente fixadores de nitrogênio, intercalados em faixas com culturas anuais. As árvores ou arbustos são podados periodicamente para utilização da biomassa podada como adubação verde e/ou lenha, com o objetivo principal de melhorar a fertilidade do solo, e/ou como forragem de alta qualidade. Este sistema foi inspirado nas práticas dirigidas à recuperação de áreas em pousio melhorado mediante o uso de adubos verdes (Kang et al., 1997; MacDicken e Vergara, 1990). O cultivo em aléias baseia-se no princípio de que é possível obter um uso produtivo e sustentável da terra, com diversificação de fontes de renda para o pequeno produtor, quando os métodos de conservação e reabilitação são introduzidos antes que ocorra degradação séria dos recursos (Kaya e Nair, 2001; Copijn, 1988).

O objetivo do trabalho foi avaliar a produtividade da cultura do milho (Zea mays L) variedade AL 30, em sucessão com aveia preta (Avena strigosa Schreb.) em um sistema agroflorestal em aléias e em…

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PRODUTIVIDADE DE MILHO EM SUCESSÃO COM AVEIA PRETA, EM CULTIVO CONVENCIONAL E SOB MANEJO AGROFLORESTAL – 2006

Por Maria Bertalot, Iraê Guerrini e Eduardo Mendoza

Resumo

O objetivo do trabalho foi avaliar a produtividade da cultura do milho em sucessão com aveia preta em um sistema agroflorestal em aléias com Leucaena diversifolia e em um sistema sem árvores (convencional), seguindo um delineamento estatístico de blocos casualizados. A produtividade do milho foi superior no sistema em aléias nos dois anos de plantio. A relação benefício/custo foi maior no tratamento em que se aplicou biomassa da poda da L. diversifolia do sistema agroflorestal nos dois anos de cultivo.

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AVALIAÇÃO DE PASTAGENS DE INVERNO DE 2003 NA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE AGRICULTURA BIODINÂMICA, BOTUCATU – SP – 2004

Por Maria Bertalot, Iraê Guerrini e Eduardo Mendoza

Introdução

A Agricultura Biodinâmica pretende desenvolver uma paisagem cultivada sadia e em harmonia com a natureza, próspera e de produtividade permanente, onde a qualidade dos alimentos seja aprimorada a partir do cuidado com o solo. A Agricultura Biodinâmica traz uma visão abrangente de um sistema agrícola integrado, o “Organismo Agrícola”, inserido harmoniosamente na paisagem local, considerando-se os seus princípios ecológicos, sociais, técnicos, culturais, econômicos e fenomenológicos. Torna-se necessário adotar todas a medidas apropriadas quanto ao desenvolvimento da vida do solo e quanto à estruturação da propriedade agrícola em geral, considerando-se a recuperação, adaptação e melhoramento de diversas técnicas agrícolas tradicionais.

Entre as técnicas propostas podemos citar: estabelecimento de policulturas, rotação e consórcio de culturas, plantio de adubos verdes, produção de composto, uso de preparados biodinâmicos, regeneração da paisagem, plantio de cercas vivas e outras medidas paisagísticas, uso de plantas pioneiras e de culturas de bordadura, manejo adequado da criação, estabulação sadia…

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PRODUTIVIDADE DE MILHO EM SUCESSÃO COM AVEIA PRETA, EM CULTIVO CONVENCIONAL E SOB MANEJO AGROFLORESTAL – 2006

Por Maria Bertalot, Iraê Guerrini e Eduardo Mendoza

Resumo

O objetivo do trabalho foi avaliar a produtividade da cultura do milho em sucessão com aveia preta em um sistema agroflorestal em aléias com Leucaena diversifolia e em um sistema sem árvores (convencional), seguindo um delineamento estatístico de blocos casualizados. A produtividade do milho foi superior no sistema em aléias nos dois anos de plantio. A relação benefício/custo foi maior no tratamento em que se aplicou biomassa da poda da L. diversifolia do sistema agroflorestal nos dois anos de cultivo.

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CONTRIBUIÇÃO DOS SISTEMAS AGROFLORESTAIS PARA O MANEJO SUSTENTAVEL DA CHÁCARA SÃO JOÃO, BAIRRO DA ROSEIRA, BOTUCATU – SP – 2006

Por Maria José Alves Bertalot, Eduardo Mendoza Rodriguez, Fernanda Horiye Rodrigues, Antônio de Jesus Benedito, Vitor Alberto de Mattos Pereira, Fernando Silveira Franco

Resumo

O Sistema de Cultivo em Aléias ou Alley cropping, é um tipo de Sistema Agroflorestal simultâneo. Consiste na associação de árvores e/ou arbustos, geralmente fixadores de nitrogênio, intercalados em faixas com culturas anuais. As árvores ou arbustos são podados periodicamente para utilização de biomassa podada como adubação verde e/ou lenha, com o objetivo principal de melhorar a fertilidade do solo, e/ou como forragem de alta qualidade. O objetivo deste trabalho foi acompanhar o processo de formação do organismo agrícola na Chácara, o estabelecimento dos sistemas agroflorestais e avaliar as diferenças no solo entre dois tipos de manejo de culturas, entre árvores e sem árvores, seguindo um manejo biodinâmico na chácara de um pequeno produtor e sua contribuição na sustentabilidade da agricultura familiar. Os resultados das análises de solo mostraram uma tendência de melhoria das condições do solo no sistema agroflorestal em relação à área vizinha sem árvores. O aproveitamento da biomassa das aléias…

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